2012年1月29日

☆2月6日料理教室☆

     こんにちは。

 

2月6日の料理教室のお知らせです♪

 

 

2月6日 18:15~20:15

講師:ソリッドグリーン料理長 山元一秀 先生

 

シェフ直伝!プロならではのフレンチを伝授

  本格的でしかもおうちで出来るレシピです。

       ~バレンタインメニュー~

 

定員10名

¥3,500

 

 

 

ちなみにこれが前回の様子です♪

 

山本シェフ料理教室2

 

 

皆さん真剣です。

でも談笑しながら楽しく勉強されてました!

 

 

山本シェフ料理教室1 

山本シェフ料理教室3

 

  山本シェフ料理教室4

とっても美味しく出来ました♪

 

 

たくさんのご参加お待ちしております!!

 

ご予約はお電話かファックス、メールにて受け付け中です!!

TEL0985-55-0710 FAX0985-55-0720

mail:verger@sankei-tkp.co.jp

ファックス注文用紙はこちら

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2012年1月14日

16日の料理教室について

こんにちは。

 

16日の料理教室についてメニューが決まりましたので詳細をお知らせします。

 

 

1月16日(月)  18:15~20:30

  おうちdeフレンチレストラン

  講師:ソリッドグリーン料理長 山元一秀 先生

 

  レシピ内容

 

   チキンソテーと焼き野菜(しんじゃが、なのはな、カブ他)

    ・チキンはもちろんお野菜の魅力再発見!の本格フレンチ仕込みのお料理です!

 

   冬のサラダ

    ・9種類のお野菜を使ったサラダです。

     シェフ直伝の手作りドレッシングをしっかり伝授。

 

   お野菜のスープ

    ・かぶ、ブロッコリー、カリフラワー他9種類のお野菜をつかった

     こころも体も喜ぶ、あったかスープ

 

  定員 10名   ¥3,500

 

 

 

 

シェフ直伝のプロならではのフレンチをレッスン!

男性も歓迎♪

 

 【要予約】前日まで受け付けております。

電話 0985-55-0710   ファックス 0985-55-0720

電話又はファックスにて受け付けておりますので、

ヴェルジェスタッフまでお気軽にお問い合わせください♪

 

 

 

 

↓ソリッドグリーンHP↓

http://www.belle-epoque.jp/shop/solid_green/blog/item.html

 

2012年1月 5日

1月の料理教室のご案内

こんばんは!

 

2012年1月の料理教室のご案内です。

 

現時点での内容ですので、変更がある場合や

まだ未定のものもありますのでご了承ください。

お土産付です。

 

1月16日(月曜日) 18時15分~

 

 プロが教えるおうちでフレンチクッキング教室

 講師:ソリッドグリーン 山本シェフ

 しっかりと学んで頂けるよう詳しく教えて頂きます。

フレンチの基本も身に付きます。

 ・メイン料理(今回はチキンを使ったフレンス料理です)

 ・スープ

 ・サラダ

  

 ¥3500 定員約10名

 

 

1月20日(金曜日) 昼の部:11時00分~

             夜の部:18時15分~

 

 オリーブオイルをふんだんに使ったお料理

 講師:北村かずみ 先生

オーガニックのオリーブオイルを数種類ご用意致して、オリーブオイルの種類や使用方法

成分等について学びます。

昼の部は、デモンストレーション形式で節分に合わせて恵方巻き、汁もの、前菜などオリーブオイルを

使った、お料理をレッスン。試食タイムはランチ形式でご提供します。

 

 ¥3200 定員約10名

 

 

 

1月21日(土曜日) 15時~

 

 マクロビスイーツ ティータイムセミナー

 講師:増田萌子 先生

 

 ・バレンタイン用ガトーショコラ

 ・コーヒーか紅茶をご用意致します。

 ・お持ち帰りスイーツ付

 

 

 

上記になります。

 

ご不明な点あると思われます。

お手数ですが、当店までお問い合わせください。

 

 

たくさんのご参加お待ちしております。